ENTRÉES
• Soupe aux pois
• Marinades maison
• Pain, beurre et creton maison
REPAS PRINCIPAL
• Fèves au lard
• Omelette au four servie dans sa poêle de fonte
• Jambon rôti
• Oreilles de crisse
• Bajoues de porc fumées
• Patates rôties
• Saucisses dans le sirop d’érable
DESSERTS
• Pouding chômeur
• Tarte au sucre à la crème et sirop d’érable
• Crêpe
• Œuf dans le sirop d’érable
• Tire sur la neige (servie après le repas)
• Thé, café, tisane, lait
N’oubliez pas que c’est un apportez votre boisson alcoolisée !
